L'étude de Maître Gérard Lucien Jean Roustit a versé les minutes de deux études notariales : Quarante et Cruzy.
Les minutes de Quarante devaient commencer, en 1759 avec Maître Sabathié, d'après le Tableau des notaires en exercice dans l'arrondissement de Béziers de 1914, ainsi que le montre la table alphabétique des actes reçus (2 E 74/38) ; cependant les minutes n'ont été conservées qu'à partir de 1816.
Les minutes de Cruzy se partagent entre divers versements de notaires. L'un de ces...
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L'étude de Maître Gérard Lucien Jean Roustit a versé les minutes de deux études notariales : Quarante et Cruzy.
Les minutes de Quarante devaient commencer, en 1759 avec Maître Sabathié, d'après le Tableau des notaires en exercice dans l'arrondissement de Béziers de 1914, ainsi que le montre la table alphabétique des actes reçus (2 E 74/38) ; cependant les minutes n'ont été conservées qu'à partir de 1816.
Les minutes de Cruzy se partagent entre divers versements de notaires. L'un de ces versements a été effectué par l'intermédiaire de Maître Pradal de Capestang et commence en 1572 (2 E 16). Un autre, signalé par Jospeh Sahuc dans "Archives de l'ancien évêché de Saint-Pons..." qui le rattache aux minutes de Maître Barthès de Quarante, a été déposé par Maître André Martial Marie Mas, notaire de Cruzy, en 1951 et commence en 1542 (2 E 28). L'étude de Cruzy proprement dite a été rattachée à Quarante à partir de 1951 puis définitivement supprimée en 1968. Maître Roustit se trouva alors dépositaire des minutes restantes de cette étude, qu'il a versé avec les siennes.
Il faut noter enfin que les Archives départementales de l'Aude ont remis en 1993 un certain nombre de minutes notariales concernant l'Hérault, dont certaines concernaient Cruzy (2 E 98). Celles-ci provenaient des Archives municipales de Narbonne.